В Музее русского десерта в Звенигороде расскажут о церемонии чаепития и угостят тульскими пряниками

21 мая 2023, 06:52

Культура

В Музее русского десерта в Звенигороде расскажут о церемонии чаепития и угостят тульскими пряниками

В Музее русского десерта в Звенигороде расскажут о церемонии чаепития и угостят тульскими пряниками

Из архива музея

В звенигородском Музее русского десерта каждый день топят настоящую русскую печь, выпекают хлеб и пироги, а также готовят по старинным русским рецептам гурьевскую кашу.
На первом этаже музея располагается «Чайная». Здесь посетители могут попробовать вкусные ароматные чаи, кофе и напиток из черемухи, сваренный в турке, а также отведать баранки, пряники и белёвскую пастилу.
Рядом с гостиной находится комната-экспозиция «Кухня СССР». Гости музея попадают в помещение, напоминающее советскую коммуналку. В экспозиции собраны посуда, предметы быта, старые упаковки, необычные чайники и многое другое.
Поднявшись на второй этаж, посетители оказываются в зале с крестьянскими буфетами и картинами с изображением забавных сюжетов крестьянского быта. Экскурсовод рассказывает гостям музея о церемонии чаепития в давние времена, о любимых десертах и секретах приготовления леваша, а также о многих интересных русских традициях.
Как отметила экскурсовод, леваш — один из самых распространенных в старину и полезных десертов. Его готовили из ягодного пюре или измельчённых ягод, которые высушивали в печи в виде лепешки. Для приготовления использовали рябину, малину и, скатав тонкие лепешки в рулон, хранили длительное время. Леваш считался одним из источников витаминов. По воскресеньям в музее читают народные сказки, а также ежедневно проводят мастер-классы по изготовлению сахарных цветов и росписи фигурных пряников.
Фото: Хавива Фонина 2 фото

Фото: Хавива Фонина

Из архива музея 2 фото

Из архива музея

Как отметила Анастасия Костюк, когда они побывали в музее русского десерта в Звенигороде, их удивило обилие великолепных картин, которые пишет хозяйка музея — Татьяна Феина.

Очень много старинной утвари, вкусных десертов. Можно заказать экскурсию и слушать рассказ экскурсовода за чашкой ароматного чая, а потом отправиться посмотреть музей. Нам понравилось, и мы думаем, что как-нибудь заглянем в гости в Звенигород еще раз», 

— подчеркнула Анастасия Костюк.

Хавива Фонина

#Подробности

#Культура

Лента новостей
НовостиСтатьиРубрикиТемыАрхивДокументы
Мы в соцсетях:
Сетевое издание "Звенигородские ведомости". Доменное имя INZVENIGOROD.RU. Учредитель: ГАУ МО "Издательский дом "Подмосковье". ЭЛ № ФС 77 - 81364 от 30.06.2021г.; Выдано Роскомнадзором. Директор - Герасименко С.А. Главный редактор - Попов И.А. 143500, Московская область, г. Истра, ул. Рябкина, д.1, помещ.12. Контакты редакции: тел.: +7(495) 223-35-11, e-mail: mosregtoday@yandex.ru. При цитировании электронными ресурсами обязательна гиперссылка на сайт https://inzvenigorod.ru. Настоящий ресурс содержит материалы возрастного ценза 16+.